陕西欣农兴农业开发有限公司位于礼泉县烟霞镇西屯村，占地1500余亩，总投资1亿元。于2019年3月动工建设，分三期进行，目前已完成一、二期建设，年综合收入1700万元，项目全面建成、稳定运营后预计年综合收入可达6000万元。园区产业布局主要分为新品种粮食种植、设施农业（葡萄、樱桃）、智能温室大棚、劳动教育培训、仓储冷链包装、花卉苗木、电商运营等板块。园区积极发展休闲农业及乡村旅游业，相继开发大樱桃观光采摘、乡村休闲游、农事体验、亲子游等乡村旅游产品。充分发挥了农业园区的观光、休闲、研学、科普等作用，实现了产业园农业与休闲旅游、教育文化、健康养生等深度融合，生产、生活、生态“三生同步”，产业、教育、文旅“三位一体”的联动发展模式。